商品名 | 沖縄の海藻セット |
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製造メーカー名 | 【奥武島産太もずく】(有)マルミネ産業、【海ぶどうパック】(株)かわまん商店、【沖縄県産乾燥あおさ】農業生産法人(株)島酒家 |
内容量 | 奥武島産太もずく130g、海ぶどうパック20g、沖縄県産乾燥あおさ5g |
包材形態 | 箱 |
JANコード | 4580193818430 |
賞味期間 | 180日 |
保存方法 |
■アレルゲン情報
アレルギー表示7品目 |
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なし |
アレルギー表示21品目 |
なし ※本製品の原料は、えび、かにが混ざる漁法で採取しています |
商品特徴 | 沖縄の美ら海で育った太もずく、海ぶどう、あおさを厳選したセットです。沖縄の海の幸をお楽しみください。 |
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使用方法 | 【塩もずくの塩抜きの仕方】 ①お使いになる分を袋から出し、2~3回たっぷりの水でやさしく塩を流します。 ②5~10分、1%の塩水に浸し、塩抜きをします。ほんのり塩気があるかな、くらいになったら塩抜き完了です。 もずく酢やお味噌汁にはもちろん、卵焼きやてんぷら粉と混ぜてもずく天ぷらもオススメです。 【海ぶどうの使用方法】 ①お使いになる分を袋から出し、ザルにいれて水を切ります。(塩水は袋の中に残します) ②ボールに常温の水をため、海ぶどうを入れて40秒~1分程つけます。(長時間浸すと塩分が抜けてしぼんでしまいます) ③ザルでさっと水気を切り、ドレッシング等をつけてお召し上がりください。 ※直接ドレッシングをかけるとしぼむのでお避けください。 【乾燥あおさの使用方法】 水に約3分ほど浸して、水けを切ってからお使いください。 お吸い物にはもちろん、卵焼きやてんぷら粉と混ぜてあおさ天ぷらやお茶漬けにもオススメです。 |